LIMPIEZA DE CAMPANAS DE GRASA
Beneficios de la limpieza de campanas de grasa
Disminuye el riesgo de incendios
La causa principal de incendios en los restaurantes es la GRASA acumulada en los ductos y campanas
Higiene Alimentaria
La grasa es un foco de contaminación que además de proliferar plagas, genera esporas, mohos y bacterias que pueden ser perjudiciales para la salud de las personas.
Emisión de gases tóxicos
Los vapores extraídos crean una capa de grasa que al sern acumulada genera malos humos caracterizados por su color oscuro, mal olor y agresión al medio ambiente.
Ahorro de energía
Los sistemas con grasa acumulada hacen que el ventilador trabaje forzado, consumiendo más energía de la necesaria, y generando una ventilación inadecuada.
Limpieza de campana de cocina con espumador de alta presión
Se realiza limpieza de la campana con
desengrasante grado alimenticio utilizando
nuestras máquinas espumadoras de alta
presión, garantizando el desprendimiento
de la grasa incrustada.
Limpieza de Filtros
Con desengrasante alimenticio y agua a
presión para su correcta limpieza
Limpieza de Extractores
de aire
Con desengrasante alimenticio y agua a
presión para su correcta limpieza
LIMPIEZA DE INTERIOR DE DUCTO CON ROTOCEPILLO
Después de utilizar nuestros espumadores a alta presión en las paredes del interior del ducto utilizando nuestras máquinas con rotocepillo y enjuague automático el cual cepilla las paredes del ducto para desprender la grasa acumulada.